Baharat ve Mısır Çarşısı

Filiz Yavuz / 08 Ekim 2008
Yine Mısır Çarşısı’nın tarihine karışmış baharat kokusu genizleri yakıyor, yine hediyelik eşyaların ardından da olsa rengarenk baharatlar ziyaretçilere göz kırpıyor, yılların misyonuyla aktarlar yine şifa dağıtmaya devam ediyor.

Yine Mısır Çarşısı'nın tarihine karışmış baharat kokusu genizleri yakıyor, yine hediyelik eşyaların ardından da olsa rengarenk baharatlar ziyaretçilere göz kırpıyor, yılların misyonuyla aktarlar yine şifa dağıtmaya devam ediyor. Her ne kadar aktar dükkanlarının sayısı azalsa da Osmanlı İmparatorluğu'ndan bu yana gelen zengin baharat kültürünün merkezi yine Mısır Çarşısı.

Yönü bir türlü tayin edilemeyen bu büyülü bir labirentin, ruhu doyuran bu rastgele seyir halinin; baharat tutkusunu geçmişten günümüze taşıyan Mısır Çarşısı'nın iç burkan tek yanı ise Kapalıçarşı'ya öykünen hali.


Bitki kırıntısı; baharat
Mısır Çarşısı ya da nam-ı diğer Baharat Çarşısı
"Baharat kültürü yok oluyor"
Bu Haberi Sosyal Medyada Paylaşın
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.
Bu İçeriğe Yorum Yazın
Ad Soyad
E-posta
Yorum
Kalan karakter :