Tapa-Caña; Umrumda mı Dünya!

Filiz YAVUZ / 05 Ekim 2010
“İspanya, Türkiye’ye o kadar çok benziyor ki!” minvalinde çokça cümle kurulur. Ancak “Bizde meze ne ise, onlarda da tapa o” sözü adeta havada kalıyor.
Gidilebilecek "Tapa" Mekanlarından Küçük Bir Seçki…

El Tigre

Tapa-Caña; Umrumda mı Dünya!

Gran Via yakınlarında konumlanan ve ismi "kaplan" anlamına gelen El Tigre, turistlerin de uğrak yerlerinden biri olmasına rağmen genellikle Madridlileri ağırlıyor. Tipik bir tapas bar görünümündeki bu mekanın –Madrid'deki kriterleri ele alarak ve yerdeki kullanılmış kağıt peçeteler ve izmaritlere bakarak- son derece tutulan bir mekan olduğunu söylemek yanlış olmaz.

2 Euro vererek aldığınız caña'nın yanında bir tabak paella ya da patates kızartması, kroket ya da tortilla, bir dilim beyaz ekmeğin üzerinde jambon ve yine bir dilim beyaz ekmeğin üzerinde keçi peyniri olmak üzere 4 çeşit yiyeceğin bedava verildiğini söyleyerek, mekanın neden bu kadar sevildiğine dair oluşan merakı bir nebze de olsa giderebilmeyi umuyoruz. Ayrıca mekanın her caña'nın yanında ayrı bir tapa daha ikram etmesinin de bu sevgi selindeki katkısını belirtmeden geçemiyoruz.

Bu arada pek çok mekanda, müşterinin isteğine göre tapa ikram edilmezken, El Tigre'de caña'nızın yanına istediğiniz tapayı alabiliyorsunuz. Örneğin ekmek üzerine jambon değil de chorizo denen sucuklardan istiyorsanız, hiç sorun etmiyorlar.

Tapa-Caña; Umrumda mı Dünya!

İç içe geçmiş bölmelerin duvarlarının boydan boya "tezgah" ile donatıldığı El Tigre'nin salonu yok. Dolayısıyla burada tek bir fiyat tarifesi uygulanıyor. Tek sorun, kalabalıktan dolayı her kafadan bir sesin çıktığı El Tigre'de, diğer pek çok mekanın aksine bir de müziğin açık olması. Fakat bu sorun, İspanyolların değil bizim sorunumuz… Zira onlar salaş yerlerin yanı sıra gürültülü ortamlara da bayılıyorlar!


Bu Haberi Sosyal Medyada Paylaşın
Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış.
Bu İçeriğe Yorum Yazın
Ad Soyad
E-posta
Yorum
Kalan karakter : 1000